La cucina italiana è famosa per delle ricette favolose fatte con gli avanzi di cibi già cotti o rimasugli del frigorifero. Pensiamo alla mozzarella in carrozza, fatta con la pagnotta avanzata. Oppure gli stessi canederli, per parlare di cibi della regione da dove radio tandem innonda l’etere con trasmissioni eccellenti e libere da pregiudizi e preconcetti. Potrei parlarvi per ore e ore di ricette fatte coi vanzarotti. Ma oggi vorrei che fosse la musica a farlo. La puntata di oggi vi parla di avanzi, rimasugli, ribollite, pezzi dimenticati, versioni demo, poi rielaborate e migliorate nella versione finale.
Quelle cose che non sono finite nelle portate principali, ma sono rimaste lì, in frigorifero, per conoscere una seconda gloria successivamente, nelle collection di B-sides (questo il titolo di oggi), quelle cose che piacciono ai collezionisti di rarità come chi vi parla.
Tracklist:
Side A
- Suede, Where The Pigs Don’t Fly
- Oasis, Listen Up
- Slowdive, Catch The Breeze (Peel Session 21 April 1991)
- Placebo, The Bitter End (Junior Sanchez Mix)
- The Jesus And Mary Chain, Psycho Candy (Alt. Version)
- Primal Scream, Darklands
- Red Hot Chili Peppers, Fela’s Cock
- Pixies, Monkey Gone To Heaven (Demo)
- Yeah Yeah Yeahs, 10×10
Side B
- UNKLE, Cocaine And Camcorders (UNKLE variation)
- The Killers, Move Away
- The Verve, Butterfly (Acoustic)
- SubsOnicA, Albascura (unplugged)
- Sugar, If I Can’t Change Your Mind (Solo Mix)
- Smashing Pumpkins, Rock On
- Prodigy, No Man Army (feat. Tom Morello)
- Portishead, Toy Box
- Teenage Fanclub, Hang On (Acoustic)
